Egidijus Dauksas

Om

Førsteamanuensis ved Avdeling for Biologiske Fag og har Dr. i kjemi fra KTU og teknisk lisensiat fra Lund Universitet.

Fagfelt / arbeidsområde: Biomarine fag, med fokus på marine ingredienser.

Underviser:

Generell Kjemi
Organisk kjemi og Biokjemi
Prosessteknologi
Anvendt fysikk for Biomarin innovasjon
Sjømatforedling

Kompetanse:

Fiskerinæring
Fiskeriteknologi
Næringsmiddelteknologi
Marine ingredienser

Siddiqui, Shahida Anusha; Schulte, Henning; Pleissner, Daniel; Schönfelder, Stephanie; Kvangarsnes, Kristine; Dauksas, Egidijus; Rustad, Turid; Cropotova, Janna; Heinz, Volker; Smetana, Sergiy. (2023) Transformation of Seafood Side-Streams and Residuals into Valuable Products. Foods. volum 12 (2).
Vitenskapelig artikkel

Ahuja, Ishita; Dauksas, Egidijus; Remme, Jannicke; Richardsen, Roger; Løes, Anne-Kristin. (2020) Fish and fish waste-based fertilizers in organic farming – With status in Norway: A review. Waste Management. volum 115.
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Kvangarsnes, Kristine; Dauksas, Egidijus; Barnung, Trygg Normann; Aas, Grete Hansen. (2018) Shelf life of cold stored heads of Atlantic Salmon (Salmo salar) - effect on oil quality. A pilot study. Blue Growth: Aquaculture, Fisheries, Market and Health Perspectives..
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Venskutonis, Rimantas; Dauksas, Egidijus; Sivik, Björn. (2008) Use of Immobilised Lipase from Candida antarctica in Supercritical Fluid Extraction of Borage (Borago officinalis L.) Seed Oil. Food technology and biotechnology. volum 46 (2).
Vitenskapelig artikkel

Siddiqui, Shahida Anusha; Schulte, Henning; Pleissner, Daniel; Schönfelder, Stephanie; Kvangarsnes, Kristine; Dauksas, Egidijus; Rustad, Turid; Cropotova, Janna; Heinz, Volker; Smetana, Sergiy. (2023) Transformation of Seafood Side-Streams and Residuals into Valuable Products. Foods. volum 12 (2).
Vitenskapelig artikkel
Ahuja, Ishita; Dauksas, Egidijus; Remme, Jannicke; Richardsen, Roger; Løes, Anne-Kristin. (2020) Fish and fish waste-based fertilizers in organic farming – With status in Norway: A review. Waste Management. volum 115.
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review
Venskutonis, Rimantas; Dauksas, Egidijus; Sivik, Björn. (2008) Use of Immobilised Lipase from Candida antarctica in Supercritical Fluid Extraction of Borage (Borago officinalis L.) Seed Oil. Food technology and biotechnology. volum 46 (2).
Vitenskapelig artikkel

Kvangarsnes, Kristine; Dauksas, Egidijus; Barnung, Trygg Normann; Aas, Grete Hansen. (2018) Shelf life of cold stored heads of Atlantic Salmon (Salmo salar) - effect on oil quality. A pilot study. Blue Growth: Aquaculture, Fisheries, Market and Health Perspectives..
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Vitenskapelig foredrag

Dauksas, Egidijus; Mukhatov, Kirill; Jakobsen, Anita Nordeng. (2019) Implementering av digitale verktøy i undervisning av prosessteknologi. Læringsfestivalen . NTNU og DIKU; 2019-05-06 - 2019-05-07.

Poster

Kvangarsnes, Kristine; Dauksas, Egidijus; Barnung, Trygg; Aas, Grete Hansen. (2017) Oxidation in heads of organic Atlantic salmon (Salmo salar) during cold storage. Aquaculture Europe ; 2017-10-17 - 2017-10-20.