Emne - Prosessteknologi - BTA3001
Prosessteknologi
Om
Om emnet
Faglig innhold
Enhetsoperasjoner i bioteknologiske produksjonsprosesser: Væsketransport - separasjonsprosesser -varmetransport - kjøling. Bevaring av kvalitet gjennom enhetsoperasjoner.
Læringsutbytte
Kunnskap - studenten:
- har kunnskap om sentrale industrielle bioteknologiske prosesser
- kan beskrive enhetsoperasjoner og metoder i biologiske produksjonsteknikker
- kan vite hvordan ulike prosessparametere påvirker kvalitet
Ferdigheter - studenten:
- kan planlegge delprosesser og sette disse sammen til en helthetlig prosess
- kan vurdere og evaluere bioteknologiske produksjonsprosesser
- kan sette sammen ulike enhetsoperasjoner slik at kvalitet bevares gjennom prosessen
Kompetanse - studenten:
- har innsikt i hvilke utfordringer som er gjeldende for å sikre kvalitet i aktuelle prosesser
- kjenner til nytenkning og innovasjoner innenfor aktuelle bioteknologiske prosesser
- kan kommunisere og utveksle erfaringer med andre som har bakgrunn innenfor fagområdet
- forstår prosessteknolgi viktige rolle i utviklingen av et bærekraftig samfunn
Læringsformer og aktiviteter
Pedagogiske metoder: Forelesninger, regneøvinger, gruppeoppgaver, laboratorieøvinger.
Obligatoriske arbeidskrav: Godkjent gjennomføring av laboratoriekurs og regneøvinger. I de obligatoriske laboratoriejournalene og regneøvinger skal deler av oppgavene gjøres i Excel for å bli kjent med denne programvaren.
Forventet total arbeidsmengde per student tilsvarer 200 timer. Av dette vil timeplanfestede aktiviteter som forelesninger og øvinger utgjøre ca.80 timer.
Obligatoriske aktiviteter
- Regneøvelser
- Godkjent laboratoriekurs
Mer om vurdering
Obligatoriske arbeidskrav må være oppfylt for å fremstille seg for eksamen. 4 timer skriftlig eksamen.
Godkjent obligatoriske arbeidskrav er gyldig i 4 semester (undervisningssemesteret og de tre påfølgende semestrene).
Spesielle vilkår
Krever opptak til studieprogram.
Forkunnskapskrav
HBIOA1002 Organisk kjemi eller tilsvarende.
HBIOA1006 Instrumentell analyse I, HBIOA2005 Instrumental analysis II eller tilsvarende.
BTA2004 Grunnleggende bioteknologi eller tilsvarende.
Kursmateriell
Jørgen Mæhle: Kompendium Prosessteknologi - anvendt fluidmekanikk. Akadamika forlag Trondheim.
Hallseth, Haugan, Hjelmen, Isnes. Termofysikk. Fysikk for ingeniører.
Utdelt materiale.
Studiepoengreduksjon
| Emnekode | Reduksjon | Fra |
|---|---|---|
| MK301915 | 7,5 sp | Høst 2020 |
| TMAT1010 | 7,5 sp | Høst 2020 |
Fagområder
- Kjemiteknikk/Prosessregulering
- Kjemisk prosessteknologi
- Bioteknologi