Matvitenskap, teknologi og bærekraft (FTMAMAT)
Matvitenskap, teknologi og bærekraft
Skap bærekraftige løsninger for matbransjen
Vil du være med å bestemme hva vi spiser i fremtiden? Global handel utfordrer mattryggheten. Med en masterutdanning i Matvitenskap, teknologi og bærekraft kan du bidra til å sikre trygg mat og skape bærekraftige løsninger for en viktig bransje.
Matbransjen er i endring, og har stort behov for folk med høyere utdanning og tverrfaglig kompetanse. Dette masterprogrammet gir deg en bred, bransjerettet utdanning fokusert på bærekraftig matproduksjon, mattrygghet, matteknologi og produksjonseffektivitet.
En master i Matvitenskap, teknologi og bærekraft gir deg unik kompetanse i skandinavisk sammenheng innen matteknologi. Dette er noe næringen etterspør.
Les mer om matvitenskap, teknologi og bærekraft
Søk opptak
Studenter blir tatt opp til dette masterprogrammet på grunnlag av fullført bachelorutdanning innen teknologiske eller naturvitenskapelige fag. Studiet er også relevant for deg som har vært i jobb en stund og ønsker en mer formell kompetanse.
Hvordan du søker opptak
Jobbmuligheter
Matindustrien er Norges nest største industri. Du vil være aktuell for jobber innen matindustri, sjømatnæring, fôrindustri, marin ingrediensindustri, eksportnæring og matforvaltning i tillegg til offentlige stillinger og matpolitisk arbeid.
Hva du kan jobbe med
Studiets oppbygning
Dette toårige masterstudiet i Matvitenskap, teknologi og bærekraft er bygd opp av åtte obligatoriske emner, ett valgbart emne og en masteroppgave på 45 studiepoeng. Hvert semester består av fire emner. Vi benytter ulike lærings- og vurderingsformer som prosjektarbeid, gruppearbeid, skriftlig og muntlig kommunikasjon. Gjennom masteroppgaven vil du utføre forskningsfordypning.
Slik er studieprogrammet bygd opp
Studiemiljø
Masterstudiet i Matvitenskap, teknologi og bærekraft har studenter fra ulike bachelorstudier. Dette betyr at du blir en del av et tverrfaglig studentmiljø. Studentene har gitt studiemiljøet en høy score i flere år.
Mer om studiemiljøet
Utveksling i utlandet
NTNU har avtaler med over 500 universiteter i mer enn 100 land og i alle verdensdeler. Et utenlandsopphold kan gi deg mulighet til å studere andre emner enn vi har i Norge.
Utveksling i løpet av studiet
Kontakt
Lurer du på noe om studieprogrammet, eller har andre faglige spørsmål, ta gjerne kontakt med studieveilederne våre: studier@nv.ntnu.no
Kontakt og veiledning
Gradsnavn: Master i matvitenskap, teknologi og bærekraft
Studieprogramkode: FTMAMAT
Studiepoeng: 120
Opptak: NTNUs søknadsweb
Undervisningsform: Heltid
Institutt for bioteknologi og matvitenskap
Fakultet for naturvitenskap
Sted: Trondheim, Kalvskinnet
Søknadsfrist: 15. april