Bakgrunn og aktiviteter

Ansvarsområde

Labkoordinator og romansvarlig for prosesslaben, senorikklaboratoriet og kjøkkenet tilhørende fagområdet Matvitenskap. Ulike oppgaver jeg har er:

  • HMS- og arbeidsrutiner på prosesslaben
  • Opplæringsansvarlig av utstyr
  • Laboratorieundervisning i MATV1012, TMAT2005, TMAT3002

Bakgrunn

Fagbrev som restaurantkokk i 2013, med jobberfaring fra ulike restauranter og hoteller i Oslo og Trondheim.

Bachelor grad i Matteknologi i 2018 og mastergrad i Mat og teknologi fra 2020, begge tatt ved NTNU.