Navigasjon

  • Hopp til innhold
NTNU Hjemmeside

ntnu.no

  • Studier
    • Studieprogram
    • Søk opptak
    • Forkurs og oppfriskning
    • Videreutdanning og deltid
    • Studere på NTNU
  • Studentliv
    • Student i Gjøvik
    • Student i Trondheim
    • Student i Ålesund
    • Derfor velger vi NTNU
  • Forskning og innovasjon
    • Forskning
    • Innovasjon
    • Satsingsområder
    • Toppforskning
    • Ekspertlister
    • Ph.d.
  • Om NTNU
    • Fakulteter og institutter
    • Sentre
    • Bibliotek
    • Kart
    • Ledige stillinger
    • Arrangement
    • Nyheter
    • Kontakt oss
    • Om NTNU
  1. Hjem
  2. Ansatte

Språkvelger

English

Anna Olsen

Anna Olsen

Førsteamanuensis, Studieprogramleder Bachelor i ingeniørfag Maskin
Institutt for maskinteknikk og produksjon
Fakultet for ingeniørvitenskap

anna.olsen@ntnu.no
73412532 +4798245032 Verkstedteknisk, 246, Gløshaugen, Richard Birkelands vei 2B, Trondheim
ResearchGate Google Scholar
Om Forskning Publikasjoner Formidling

Om

CV

Main fields of competence
•    Sustainability by design
•    Product development
•    Structural and mechanical engineering
•    Structural reliability
•    Hydrodynamics
•    Statistics
•    Stochastic mechanics

Teaching courses:

MAST2002 Mekanismer og dynamikk (Høst 2020, 2021, 2022)
MAST2007 Maskindeler2 (Instabilitet i konstruksjoner, bruddmekanikk og utmatting) (Vår 2021, 2022, 2023)
INGT1001 Ingeniørfaglig innføringsemne (Høst 2019, 2020, 2021, 2022)
TMMT5002 Produksjonseffektivitet, innovasjon og produktutvikling (Høst 2017-2022)
TMAS2009 Konstruksjonsteknikk 2 (Vår 2017-2020)
TMAS3002 Ingeniørfaglig systemtenkning - Tema Bærekraftig Utvikling (Vår 2108-2021)
TMAS3004 Sammenføying og sveiseteknikk (Høst 2017, 2018, 2019) Skrueforbindelser

 

Kompetanseord

  • Hydrodynamics
  • Product development
  • Statistics
  • Stochastic mechanics
  • Structural and mechanical engineering
  • Structural reliability
  • Sustainability by design

Forskning

Concept development of full-scale soluble gas stabilization (SGS) technology for seafood (SGS-CONCEPT)

The soluble gas stabilization (SGS) technology has been proven beneficial for prolonging the shelf-life of muscle food such as seafood and white meat. The main goal is to develop an innovative concept for full-scale this processing technology.

Optimal utnyttelse av havets matressurser (OPTiMAT)

Strategisk instituttssatsning med næringsrettet forskning innenfor tverfaglige utfordringene i sjømatbransjen og en rolle for å sikre optimal utnyttelse av havets ressurser.

Publikasjoner

  • Kronologisk
  • Etter kategori
  • Se alle publikasjoner i Cristin

2022

  • Freyer, Magnus; Christensen, Kim Alexander; Olsen, Anna; Steinert, Martin. (2022) Critical Function Prototyping of an Automated Cleaning System for Photovoltaic Panels. The Design Society
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
  • Zhang, Liang; Olsen, Anna; Lobov, Andrei. (2022) An ontology-based KBE application for supply chain sustainability assessment. Resources, Environment and Sustainability
    Vitenskapelig artikkel

2021

  • Tyflopoulos, Evangelos; Hofset, Tarjei Aure; Olsen, Anna; Steinert, Martin. (2021) Simulation-based design: A case study in combining optimization methodologies for angle-ply composite laminates. Procedia CIRP
    Vitenskapelig artikkel
  • Esmaeilian, Sara; Rotabakk, Bjørn Tore; Lerfall, Jørgen; Jakobsen, Anita Nordeng; Abel, Nanna Louise; Sivertsvik, Morten. (2021) The use of soluble gas stabilization technology on food – A review. Trends in Food Science & Technology
    Vitenskapelig oversiktsartikkel/review
  • Venslovas, Edvardas; Olsen, Anna; Marvik, Olaf Brage. (2021) Experimental and numerical investigation of a marine biomass slurry. NTNU
    Mastergradsoppgave

2019

  • Marvik, Olaf Brage; Olsen, Anna. (2019) Development of a reactor for continuous enzymatic hydrolysis of marine by-products. NTNU
    Mastergradsoppgave

2018

  • Tyflopoulos, Evangelos; Flem, David Tollnes; Steinert, Martin; Olsen, Anna. (2018) State of the art of generative design and topology optimization and potential research needs. The Design Society
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

2015

  • Gansel, Lars; Plew, David R.; Endresen, Per Christian; Ivanova, Anna; Misimi, Ekrem; Günther, Jana. (2015) Drag of Clean and Fouled Net Panels – Measurements and Parameterization of Fouling. PLOS ONE
    Vitenskapelig artikkel

2014

  • Stene, Anne; Jensen, Britt Bang; Knutsen, Øyvind; Ivanova, Anna ; Viljugrein, Hildegunn. (2014) Seasonal increase in sea temperature triggers pancreas disease outbreaks in Norwegian salmon farms. Journal of Fish Diseases
    Vitenskapelig artikkel

2012

  • Vodyanova, Irina ; Storrø, Ivar; Olsen, Anna ; Rustad, Turid. (2012) Mathematical modelling of mixing of salt in minced meat by bowl-cutter. Journal of Food Engineering
    Vitenskapelig artikkel

2009

  • Moe, Heidi; Hopperstad, Odd Sture; Ivanova, Anna ; Jensen, Østen; Fredheim, Arne. (2009) Temporary-creep and post-creep properties of aquaculture netting materials. Ocean Engineering
    Vitenskapelig artikkel
  • Moe, Heidi; Gaarder, RH; Olsen, Anna; Hopperstad, Odd Sture. (2009) Resistance of aquaculture net cage materials to biting by Atlantic Cod (Gadus morhua). Aquacultural Engineering
    Vitenskapelig artikkel
  • Olsen, Anna; Volent, Zsolt. (2009) Utvikling av sikre oppdrettsanlegg Fase 1 – Måleresultat fra feltmålinger ved oppdrettsanlegget Farmansøya. SINTEF Rapport (1)
    Rapport
  • Olsen, Anna; Lien, Egil. (2009) Utvikling av sikre oppdrettsanlegg Fase 1 – Sammenligning av måledata og numerisk analyse for lokalitet Farmansøya. SINTEF Rapport (1)
    Rapport

2008

  • Moe, Heidi; Gaarder, Rune; Olsen, Anna. (2008) Torskenot - riktig valg av not i oppdrett av torsk. Sluttrapport. SINTEF Rapport (1)
    Rapport

2007

  • Moe, Heidi; Olsen, Anna; Hopperstad, Odd Sture; Jensen, Østen; Fredheim, Arne. (2007) Tensile properties for netting materials used in aquaculture net cages. Aquacultural Engineering
    Vitenskapelig artikkel
  • Moe, Heidi; Gaarder, Rune Harald; Olsen, Anna. (2007) Torskenot - Delrapport 3. SINTEF Rapport (1)
    Rapport

2006

  • Føre, Heidi Moe; Olsen, Anna. (2006) Forprosjekt: Kunnskap om notkvalitet og notbehandling for å hindre rømming fra torskeoppdrett. SINTEF Rapport (A064067)
    Rapport

2005

  • Næss, Arvid; Olsen, Anna. (2005) Estimating failure probabilities of nonlinear dynamic systems subjected to coloured noise by an importance sampling procedure.
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
  • Næss, Arvid; Olsen, Anna. (2005) Importance Sampling for Dynamic Systems.
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Tidsskriftspublikasjoner

  • Zhang, Liang; Olsen, Anna; Lobov, Andrei. (2022) An ontology-based KBE application for supply chain sustainability assessment. Resources, Environment and Sustainability
    Vitenskapelig artikkel
  • Tyflopoulos, Evangelos; Hofset, Tarjei Aure; Olsen, Anna; Steinert, Martin. (2021) Simulation-based design: A case study in combining optimization methodologies for angle-ply composite laminates. Procedia CIRP
    Vitenskapelig artikkel
  • Esmaeilian, Sara; Rotabakk, Bjørn Tore; Lerfall, Jørgen; Jakobsen, Anita Nordeng; Abel, Nanna Louise; Sivertsvik, Morten. (2021) The use of soluble gas stabilization technology on food – A review. Trends in Food Science & Technology
    Vitenskapelig oversiktsartikkel/review
  • Gansel, Lars; Plew, David R.; Endresen, Per Christian; Ivanova, Anna; Misimi, Ekrem; Günther, Jana. (2015) Drag of Clean and Fouled Net Panels – Measurements and Parameterization of Fouling. PLOS ONE
    Vitenskapelig artikkel
  • Stene, Anne; Jensen, Britt Bang; Knutsen, Øyvind; Ivanova, Anna ; Viljugrein, Hildegunn. (2014) Seasonal increase in sea temperature triggers pancreas disease outbreaks in Norwegian salmon farms. Journal of Fish Diseases
    Vitenskapelig artikkel
  • Vodyanova, Irina ; Storrø, Ivar; Olsen, Anna ; Rustad, Turid. (2012) Mathematical modelling of mixing of salt in minced meat by bowl-cutter. Journal of Food Engineering
    Vitenskapelig artikkel
  • Moe, Heidi; Hopperstad, Odd Sture; Ivanova, Anna ; Jensen, Østen; Fredheim, Arne. (2009) Temporary-creep and post-creep properties of aquaculture netting materials. Ocean Engineering
    Vitenskapelig artikkel
  • Moe, Heidi; Gaarder, RH; Olsen, Anna; Hopperstad, Odd Sture. (2009) Resistance of aquaculture net cage materials to biting by Atlantic Cod (Gadus morhua). Aquacultural Engineering
    Vitenskapelig artikkel
  • Moe, Heidi; Olsen, Anna; Hopperstad, Odd Sture; Jensen, Østen; Fredheim, Arne. (2007) Tensile properties for netting materials used in aquaculture net cages. Aquacultural Engineering
    Vitenskapelig artikkel

Del av bok/rapport

  • Freyer, Magnus; Christensen, Kim Alexander; Olsen, Anna; Steinert, Martin. (2022) Critical Function Prototyping of an Automated Cleaning System for Photovoltaic Panels. The Design Society
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
  • Tyflopoulos, Evangelos; Flem, David Tollnes; Steinert, Martin; Olsen, Anna. (2018) State of the art of generative design and topology optimization and potential research needs. The Design Society
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
  • Næss, Arvid; Olsen, Anna. (2005) Estimating failure probabilities of nonlinear dynamic systems subjected to coloured noise by an importance sampling procedure.
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
  • Næss, Arvid; Olsen, Anna. (2005) Importance Sampling for Dynamic Systems.
    Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Rapport

  • Venslovas, Edvardas; Olsen, Anna; Marvik, Olaf Brage. (2021) Experimental and numerical investigation of a marine biomass slurry. NTNU
    Mastergradsoppgave
  • Marvik, Olaf Brage; Olsen, Anna. (2019) Development of a reactor for continuous enzymatic hydrolysis of marine by-products. NTNU
    Mastergradsoppgave
  • Olsen, Anna; Volent, Zsolt. (2009) Utvikling av sikre oppdrettsanlegg Fase 1 – Måleresultat fra feltmålinger ved oppdrettsanlegget Farmansøya. SINTEF Rapport (1)
    Rapport
  • Olsen, Anna; Lien, Egil. (2009) Utvikling av sikre oppdrettsanlegg Fase 1 – Sammenligning av måledata og numerisk analyse for lokalitet Farmansøya. SINTEF Rapport (1)
    Rapport
  • Moe, Heidi; Gaarder, Rune; Olsen, Anna. (2008) Torskenot - riktig valg av not i oppdrett av torsk. Sluttrapport. SINTEF Rapport (1)
    Rapport
  • Moe, Heidi; Gaarder, Rune Harald; Olsen, Anna. (2007) Torskenot - Delrapport 3. SINTEF Rapport (1)
    Rapport
  • Føre, Heidi Moe; Olsen, Anna. (2006) Forprosjekt: Kunnskap om notkvalitet og notbehandling for å hindre rømming fra torskeoppdrett. SINTEF Rapport (A064067)
    Rapport

Formidling

2022

  • Vitenskapelig foredrag
    Jakobsen, Anita Nordeng; Rotabakk, Bjørn Tore; Esmaeilian, Sara; Olsen, Anna; Holweck, Marie Le Baillif; Bar, Eirin Marie Skjøndal. (2022) Soluble Gas Stabilization (SGS) teknologi for mindre klimaavtrykk og bedre kvalitet og mattrygghet i sjømat. Havbruk 2022 2022-10-19 - 2022-10-21
  • Vitenskapelig foredrag
    Esmaeilian, Sara; Olsen, Anna. (2022) Numerical modelling of soluble gas stabilization process as a tool towards full-scale industrialization. 36th EFFoST International conference , Dublin 2022-11-07 - 2022-11-09
  • Vitenskapelig foredrag
    Esmaeilian, Sara; Lerfall, Jørgen; Sivertsvik, Morten; Rotabakk, Bjørn Tore; Jakobsen, Anita Nordeng; Eikevik, Trygve Magne. (2022) Industrial applications of soluble gas stabilization (SGS). Nagoya Institute of technology IntER-Cold seminar 2022-10-24 - 2022-10-28
  • Vitenskapelig foredrag
    Pakdel, Mahsa; Olsen, Anna; Bar, Eirin Marie Skjøndal. (2022) A Factory Layout and Associated Food Hazards Approach to Design Requirements in Open Food Processing Facilities. 36th EFFoST International Conference 2022 , Dublin 2022-11-07 - 2022-11-09

2021

  • Vitenskapelig foredrag
    Esmaeilian, Sara; Olsen, Anna; Haskins, Cecilia. (2021) Systems Engineering Design of Food Processing Equipment to Integrate Sustainability. 35th EFFoST International Conference in Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security , Lausanne 2021-11-01 - 2021-11-04

2018

  • Poster
    Tyflopoulos, Evangelos; Steinert, Martin; Olsen, Anna; Falch, Eva. (2018) Extending shelf life and reducing waste - technologies in the food industry. ReFOOD project, SINTEF Ocean, NTNU, Bits Pilani First International Symposium: Sustainable technologies for food processing an preservation. , Goa 2018-02-08 - 2018-12-09

2017

  • Poster
    Olsen, Anna; Lerfall, Jørgen; Bar, Eirin Marie Skjøndal; Thevik, Kristine; Rotabakk, Bjørn Tore. (2017) Developing an industrial scale processing line for muscle food using Soluble Gas Stabilization (SGS) technology. EFFoST2017 2017-11-13 - 2017-11-16

2004

  • Vitenskapelig foredrag
    Olsen, Anna; Næss, Arvid. (2004) An importance sampling procedure for estimating failure probabilities of dynamic systems. ASCE 9th ASCE Specialty Conference on Probabilistic Mechanics and Structural Reliability , Albuquerque 2004-07-26 - 2004-07-28
  • Vitenskapelig foredrag
    Næss, Arvid; Olsen, Anna. (2004) Importance sampling for dynamic systems by approximate calculation of the optimal control function. Los Alamos National Laboratory 4th International Conference on Mathematical Methods in Reliability , Santa Fe, New Mexico 2004-06-21 - 2004-06-25
NTNU kunnsap for en bedre verden
Studere
  • Studieprogram
  • Emner
  • Videreutdanning og deltid
  • Jobbmuligheter
  • Karriereutvikling
  • Studentaktiviteter
  • Studentblogger
  • Hvorfor velge NTNU
Kontakt
  • Kontakt oss
  • Finn ansatte
  • Skolebesøk og messer
  • Spør en ekspert
  • For alumni
  • Pressekontakter
Oppdag NTNU
  • Arrangement
  • Jobbe ved NTNU
  • Bilder og video
  • Nyheter
  • Kart
  • NTNU i Gjøvik
  • NTNU i Trondheim
  • NTNU i Ålesund
Om NTNU
  • Strategi
  • Forskning
  • Satsingsområder
  • Innovasjon
  • Utdanningskvalitet
  • Organisasjonskart
  • Om NTNU
Tjenester
  • For ansatte
  • For studenter
  • Blackboard
  • Innsida

Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet

Bruk av informasjonskapsler
Tilgjengelighetserklæring
Personvern
Ansvarlig redaktør
Logg inn