Faglig innhold

Organiske forbindelsers egenskaper. Stereoisomeri. Resonans og induktiv effekt, struktur og reaktivitet. De viktigste stoffklasser og karakteristiske reaksjoner, reaksjons-mekanismer. Biomolekyler; aminosyrer og proteiner, karbohydrater, lipider og nukleinsyrer.

Læringsutbytte

Studenten kan navngi organiske forbindelser ved bruk av regler for IUPAC nomenklatur. Studenten kan identifisere og klassifisere de viktigste funksjonelle grupper av organiske forbindelser. Studenten kan beskrive og tilordne konfigurasjonen av kirale sentre i molekyler. Studenten kan forklare stereokjemi og resonans samt beskrive og forklare organiske forbindelsers fysikalske egenskaper. Studenten kan beskrive og forklare mekanismer for fundamentale organisk-kjemiske reaksjonstyper. Studenten kan forklare og sammenlikne oppbygging og grunnleggende funksjon til de biokjemisk viktige forbindelsene karbohydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer og relatere strukturene til funksjonelle grupper av organiske forbindelser. Studenten kan gjengi forskningsarbeid innen organisk og biomolekylær kjemi. Studenten kan gjennomføre enkle organisk-kjemiske og biokjemiske laboratorieforsøk. Studenten kan planlegge og gjennomføre syntese av enkle organiske molekyler. Studenten kan formidle og diskutere resultater fra laboratorieforsøk i enkle rapporter. Studenten kan benytte elektroniske verktøy for å tegne kjemiske og biomolekylære strukturer og utføre enkle simuleringer og navnsettingsoppgaver.

Læringsformer og aktiviteter

Forelesninger, teoriøvinger, laboratoriearbeid med obligatorisk tilstedeværelse. Forelesninger: 75 timer Laboratorieøvelser: 25 timer Egeninnsats: 140 timer

Obligatoriske aktiviteter

• Laboratoriekurs
• Øvinger

Spesielle vilkår

Anbefalte forkunnskaper

TKJE1006 Generell kjemi eller tilsvarende

Forkunnskapskrav

Studierettskrav.Tilgang til emnet forutsetter studierett ved ÅMEDBIO, NTNU, Trondheim.

Kursmateriell

Paula Yurkanis Bruice: Essential Organic Chemistry, Pearson Education, 2016. Laurence A. Moran et al.: Principles of Biochemistry, 5. utgave, Pearson Prentice Hall, 2013.