Tidsskriftspublikasjoner

• Henriksen, Merete Moe. (2007) Husby i Stjørdal - kongsgård eller ferdahus?. Viking. vol. LXX.

Bøker

• Berge, Ragnhild; Henriksen, Merete Moe. (2019) Arkeologi og kulturhistorie fra norskekysten til Østersjøen. Festskrift til professor Birgitta Berglund. Museumsforlaget AS. 2019. ISBN 9788283050677. Vitark: Acta archaeologica Nidrosiensia (11).
• Ellingsen, Ellen Johanne Grav; Henriksen, Merete Moe; Sylvester, Morten. (2012) Afghanistan - Den gjemte historien. 2012. ISBN 978-82-7126-945-6.
• Sylvester, Morten; Ellingsen, Ellen J. Grav; Thomasdottir, Tinna; Markeng, Johannes; Lourjoux, Pierre Alexandre; Veld, Tor Kristian In'T; Bækken, Trude Lyng; Stenmark, Espen; Bjørkli, Hallvard; Henriksen, Merete Moe; Rokne, Arnfinn Stendahl. (2012) Afghanistan - den gjemte historien. 2012.
• Grønnesby, Geir; Henriksen, Merete Moe. (2009) Det 10. nordiske bronsealdersymposium 5.-8. oktober 2006. Tapir Akademisk Forlag. 2009. ISBN 978-82-519-2393-4. Vitark: Acta archaeologica Nidrosiensia (6).

Del av bok/rapport

• Berge, Ragnhild; Henriksen, Merete Moe. (2019) Introduksjon. Arkeologi og kulturhistorie fra norskekysten til Østersjøen. Festskrift til professor Birgitta Berglund.
• Henriksen, Merete Moe; Bryn, Hanne. (2019) Hofstad i Melhus - bolig og hushold i førromersk jernalder. Arkeologi og kulturhistorie fra norskekysten til Østersjøen. Festskrift til professor Birgitta Berglund.
• Grønnesby, Geir; Henriksen, Merete Moe. (2009) Forord. Det 10. nordiske bronsealdersymposium. Trondheim 5.-8. okt. 2006.
• Sylvester, Morten; Henriksen, Merete Moe. (2007) Boat and human remains from bogs in Central Norway. Archaeology from the Wetlands: Recent Perspectives.

Rapport/avhandling

• Brevik, Kjell André; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:9. Arkeologisk formidling i forbindelse med prosjekt E6 Gyllan-Røskaft, Melhus kommune, Trøndelag. 2019. ISBN 978 82 8322 184 8. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/9).
• Bryn, Hanne; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:12. Arkeologisk undersøkelse, Evjengrenda. E6 Røskaft-Skjerdingstad, Melhus kommune, Trøndelag. 2019. ISBN 978-82-8322-192-3. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/12).
• Bryn, Hanne; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:14. Arkeologisk undersøkelse, Skjerdingstad. E6 Røskaft-Skjerdingstad, Melhus kommune, Trøndelag. 2019. ISBN 978-82-8322-195-4. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/14).
• Fretheim, Silje Elisabeth; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:17. Arkeologisk undersøkelse av bosetningsspor på Øya. E6 Røskaft-Skjerdingstad, Melhus kommune, Trøndelag. 2019. ISBN 978-82-8322-202-9. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/17).
• Oftedal, Karen Ørbog; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:6. Arkeologisk undersøkelse av steinalderlokalitet ved Fillan Trafo (Valen) 2017, Hitra, Trøndelag. 2019. ISBN 978 82 8322 181-7. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/6).
• Rantala, Kristoffer Rolf; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:21. Arkeologisk undersøkelse av gravfelt fra yngre jernalder på Melhus gård, Trøndelag. 2019. ISBN 978-82-8322-212-8. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/21).
• Øien, Ruth Iren; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2019) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2019:22. Arkeologisk undersøkelse Øverkvål, E6 Røskaft-Skjerdingstad, Melhus, Trøndelag. 2019. ISBN 978-82-8322-213-5. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2019/22).
• Bryn, Hanne; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2018) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2018:5. Arkeologisk undersøkelse, Gravråksmoen, Melhus kommune, Sør-Trøndelag. 2018. ISBN 978-82-8322-140-4. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2018/5).
• Fretheim, Silje Elisabeth; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2018) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2018/24. Undersøkelse av bosetningsspor og bryggesteinslag i vedskjulet på Foss Lian, Melhus kommune. 2018. ISBN 978 82 8322 166 4. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2018/24).
• Krag, Eivind Magnus Færøy; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2018) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2018/17. Nordøyvegen: Arkeologiske undersøkelser av bosetningsspor på Myklebust, Sandøy kommune, Møre og Romsdal. 2018. ISBN 978 82 8322 155 8. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2018/17).
• Krag, Eivind Magnus Færøy; Henriksen, Merete Moe; Ellingsen, Ellen J. Grav. (2018) NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport 2018/18. Arkeologisk utgravning av jordbruksspor fra eldre jernalder og en båtgrav fra vikingtid, Røddekrysset, Haugen, Trondheim. 2018. ISBN 978 82 8322 156 5. NTNU Vitenskapsmuseet arkeologisk rapport (2018/18).