Faglig innhold

Organiske forbindelsers egenskaper. Stereoisomeri. Resonans og induktiv effekt, struktur og reaktivitet. De viktigste stoffklasser og karakteristiske reaksjoner, reaksjons-mekanismer. Biomolekyler; aminosyrer og proteiner, karbohydrater, lipider og nukleinsyrer.

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten:

• Kan navngi organiske forbindelser etter IUPAC-regler.
• Kan identifisere og klassifisere sentrale funksjonelle grupper.
• Kan beskrive og tilordne konfigurasjon for kirale sentre og forklare stereokjemi og resonans.
• Forstår hvordan struktur påvirker organiske forbindelsers fysikalske egenskaper.
• Har oversikt over fundamentale reaksjonstyper og deres mekanismer.
• Kan forklare oppbygging og grunnleggende funksjon til karbohydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer og relatere dette til funksjonelle grupper.
• Kjenner til forskningsarbeid innen organisk og biomolekylær kjemi.

Ferdigheter

Studenten:

• Kan gjennomføre enkle organisk-kjemiske og biokjemiske laboratorieforsøk på en trygg og systematisk måte.
• Kan planlegge og utføre syntese av enkle organiske molekyler.
• Kan analysere, tolke og diskutere laboratorieresultater og formidle dette i enkle rapporter.
• Kan bruke elektroniske verktøy til å tegne molekylstrukturer, modellere og utføre navnsettingsoppgaver.
• Kan samarbeide i grupper, bidra til problemløsning og bruke fagkunnskap for å løse praktiske og teoretiske oppgaver.

Generell kompetanse

Studenten:

• Kan koble laboratoriearbeid og faglige problemstillinger til arbeidsliv og videre studier.
• Viser ansvarlighet, sikkerhetsforståelse og kvalitet i laboratoriearbeid.
• Forstår betydningen av miljøbevisste valg og enkel bærekraftsvurdering i kjemisk arbeid.

Læringsformer og aktiviteter

Forelesninger, teoriøvinger, gruppeøvinger med obligatorisk tilstedeværelse og laboratoriearbeid med obligatorisk tilstedeværelse. Forelesninger: 75 timer Laboratorieøvelser: 25 timer Egeninnsats: 140 timer

Obligatoriske aktiviteter

• Laboratoriearbeid
• Øvinger

Spesielle vilkår

Anbefalte forkunnskaper

Kjemikunnskaper tilsvarende IMAK1001 Generell kjemi for ingeniører.

Forkunnskapskrav

Bestått laboratoriekurs i IMAK1001 Generell kjemi for ingeniører.

Kursmateriell

Paula Yurkanis Bruice: Essential Organic Chemistry, Pearson Education, 2015.

Studiepoengreduksjon