Vurderingsordning

Faglig innhold

Emnet undervises annethvert år, neste gang våren 2018. Fysikken til myke kondenserte faser involverer materialer som er lett deformerbare når ytre krefer påtrykkes, for eksempel ytre mekaniske spenninger, ytre elektriske eller magnetiske felt, eller ganske enkelt termiske fluktuasjoner. Beskrivelsesnivået for slike komplekse materialer starter typisk på nanoskala, dvs på en skala mye større enn atom eller molkylær skala, og strukturen og dynamikken på nano skala bestemmer makroskopiske fysiske egenskaper på menneskets skala. Myke materialer er et voksende og meget aktivt forskningsfelt, og et hovedmål for denne forskningen er derfor å undersøke og å forstå sammenhengen mellom nanoskala og makroskala fysikk. Materialer som studeres inkluderer naturlige, syntetiske og biologiske materialer, og det brede spekteret av forskningsinteresser spenner fra fundamental fysikk til teknologiske anvendelser, fra grunnleggende spørsmål innen materialvitenskap til anvendelseområder innenfor gass og petroleums sektoren, kosmetikk, husholdningsprodukter, jordbruk, mat, design av nanostrukturerte materialer og overflater, biologiske systemer og materialer, etc.
Generell bakgrunnslitteratur er for eksempel:
0) wikipedia
1) http://folk.ntnu.no/fossumj
2) http://www.softmatterworld.org/

Læringsutbytte

Studenten skal oppnå en teoretisk forståelse av fysikken til myke kondenserte materialer, fra nanopartikler og vekselvirkninger på nanoskala til myke materialers dynamikk og stabilitet på makro skala. Videre, få et teoretisk og delvis praktisk innblikk i deler av noen eksperimentelle teknikker som er relevante for studier av myke materialers fysikk, slik som mikroskopi, spredningsteknikker (lys, røntgen, nøytron), rheometri, og "special purpose table-top" eksperimenter".

Læringsformer og aktiviteter

Ledet selvstudium, forelesninger gitt av faglærere og inviteret internasjonale eksperter, kollokvier gitt av studenter, gruppearbeid som kan være laboratorie basert, skriftlig hjemmeeksamen.

Obligatoriske aktiviteter

• Kollokvier gitt av studenter

Anbefalte forkunnskaper

Et eller flere av følgende emner:
FY1001 Mekanisk fysikk, FY1003 Elektrisitet og magnetism, FY1005 Termisk fysikk, FY3106 Faseoverganger og kritiske fenomener, TFY4102, TFY4104, TFY4106, TFY4109, TFY4115, TFY4125 Fysikk, TFY4145 Mekanisk fysikk, TFY4155 Elektrisitet og magnetismem, TFY4165 Termisk fysikk,
TFY4170 Fysikk 2, TFY4230 Statistisk fysikk, TFY4240 Elektromagnetisk teori, TFY4245 Faststoff-fysikk, videregående kurs, TFY4255 Materialfysikk, TFY4275 Klassisk transportteori, TFY4310 Molekylær biofysikk, TFY4330 Nanoverktøy, TFY4335 Bionanovitenskap, TFY4340 Nanofysikk, TFY4345 Klassisk mekanikk

Forkunnskapskrav

Generell grunnleggende fysikk: Klassisl fysikk, mekanikk inkuldert fluidmekanikk, elektromagnetisme, statistisk fysikk

Kursmateriell

Pensum bestemmes i god tid semesterstart, og vil I tillegg til aktuelle vitenskapelige artikler, hentes fra for eksempel:
http://www.softmatterworld.org/
"Soft Matter Physics", Masao Doi, Ocford University Press 2014
"Fundamentals of Soft Matter Science", Linda S. Hirst, CRC Press 2012
"Intermolecular and Surface Forces: With Applications to Colloidal and Biological Systems" J. Israelachvili, Revised 3rd ed. Academic Press 2011
"Structured Fluids: Polymers, Colloids, Surfactants", Thomas A. Witten, Oxford University Press, 2004
"Soft Matter Physics: An Introduction" M. Kleman and O.D. Lavrentovich, Springer Verlag 2003
"Statistical Thermodynamics of Surfaces, Interfaces, and Membranes" , Samuel A. Safran, Westview Press, 2003
"Soft Condensed Matter", R.A.L. Jones, Oxford University Press Inc. 2002
"Introduction to Soft Matter: Polymers, Colloids, Amphiphiles and Liquid Crystals" I.W. Hamley, John Wiley & Sons, Inc. 2000
"Principles of Condensed Matter Physics", P. M. Chaikin and T. C. Lubensky, Cambrdge Universty Press, 2000
”Sands, Powders and Grains: An Introduction to the Physics of Granular Materials”, J. Duran, Springer Verlag 2000
"The Structure and Rheology of Complex Fluids" Ronald G. Larson, Oxford University Press 1999