Faglig innhold

Emnet gis annet hvert år, neste gang høsten 2011. Kurset består av en detaljert gjennomgåelse av de viktigste karbohydrat-inneholdende makromolekyler produsert av mikroorganismer som kan ha betydning i bioteknologien dvs. bakterier, gjær, mikroskopiske alger og sopp, protozoer og animalske celler. Komplekse karbohydrater fra celleveggen, bl.a. murein, teichoinsyrer, teichuronsyrer, lipopolysakkarider, glykoproteiner og proteoglykaner taes inn, samt polysakkarider og proteoglykaner fra kapsler og dyrkingsmediet (dvs. exopolysakkarider). Det legges vekt på mekanismer for biosyntese og biologisk funksjon.
Aktuelle eller potensielle anvendelser av komplekse karbohydrater i både medisin og industri vil også bli tatt opp. Labøvingene tar for seg bioteknologisk fremstilling og karakterisering av industrielt viktige exopolysakkarider.

Læringsutbytte

Gi studentene en oversikt over struktur og biologiske funksjoner av glykoproteiner og komplekse karbohydrater.

Læringsformer og aktiviteter

Ved utsatt eksamen eller eksamen med få studenter kan skriftlig eksamen bli endret til muntlig eksamen.
Forelesninger, øvinger, laboratoriearbeid. Emnet undervises på engelsk ved behov.

Obligatoriske aktiviteter

• Øvinger

Forkunnskapskrav

Forutsetter eksamen i emne TBT4102 Biokjemi 1, eller tilsvarende kunnskaper i biokjemi.

Kursmateriell

Grunnbok: Varki et al. "Essentials of Glycobiology"
Cold Spring Harbour Press.
Utleverte forelesningsnotater samt utvalgte kapitler, oversiktsartikler og primærpublikasjoner.