Bøker

• Jensen, Thor Øivind; Jacobsen, Eivind; Knudsen, Morten William; Schjelderup, Gerhard Emil. (2021) Forbrukersosiologi: Bærekraft, digitalisering, identitet og makt. Fagbokforlaget
  Faglig monografi
• Jensen, Thor Øivind; Jacobsen, Eivind; Knudsen, Morten W.; Schjelderup, Gerhard Emil. (2021) Forbrukersosiologi. Fagbokforlaget
  Antologi

Del av bok/rapport

• Jensen, Thor Øivind; Jacobsen, Eivind; Knudsen, Morten W.; Schelderup, Gerhard Emil. (2021) Hvor går forbrukersamfunnet?.
  Faglig kapittel
• Jensen, Thor Øivind; Jacobsen, Eivind; Jacobsen, Eivind; Knudsen, Morten W.; Schelderup, Gerhard Emil. (2021) Innledning.
  Faglig kapittel