Bakgrunn og aktiviteter
Eg er ein postdoktor ved instituttet for energi og prossesteknikk under programmet industriell økologi.
Eg forskar på miljøpåvirkning og ressursforbruk knytta til matproduksjon. Målet med forskningen er å utvikle metoder for å redusere ressursforbruk, forbedre resurkulering og minske den menneskeskapte miljøpåvirkningen.
Min forskning er sentrert på følgende tema:
- Fosfor(P)
- Fiskeri og havbruk
- Matsvinn: video om matsvinn i Norge
https://www.youtube.com/watch?v=OaQNKNWoUdQ&feature=youtu.be
- Omega 3 fettsyrer: Sustainability assessments for MIRA (Microbially produced raw materials for aquafeed)
- Biogass
Bakgrunn
Eg har en bachelor i kjemi fra Texas A&M University og en ingeniørmastergrad i bærekraftig teknologi fra Royal Institute of Technology. Eg har en doktorate fra NTNU i Industriell Økologi. Eg har jobbet for Ecoinvent, the Swiss Centre for Life Cycle Inventories. Arbeidet mitt hadde premert fokus på utvikling av LCI-metoder for kjemindustrien.
Undervisning:
Biveileder for følgende prosjekter:
- Regional Substance Flow Analysis for Assessment of Long-term Phosphorus Accumulation in Soil
- Feed alternatives and phosphorus efficiency of the Norwegian fisheries and aquaculture system
- MFA of omega-3 fatty acids EPA & DHA from a Norwegian resource perspective - Implications for future growth in fisheries and aquaculture toward 2050
-Energy and nutrient recovery potential from the Norwegian agriculture system
- Interactive data visualization of the Norwegian phosphorus cycle, coupling phosphorus with dry matter and energy in a multi-layered material flow analysis model; http://folk.ntnu.no/richaror/NorwegianFoodWasteProject/dashboard/
Undervisningsassistent for:
- TVM4162 Industriell økologi [Industrial Ecology]
- TEP4275 Industriell økologi [Industrial Ecology]
Vitenskapelig, faglig og kunstnerisk arbeid
Viser et utvalg av aktivitet. Se alle publikasjoner i databasen
Tidsskriftspublikasjoner
- (2018) Trade and the role of non-food commodities for global eutrophication. Nature Sustainability. vol. 1 (6).
- (2017) Recycling potential of secondary phosphorus resources as assessed by integrating substance flow analysis and plant-availability. Science of the Total Environment. vol. 575.
- (2016) Investigating cross-sectoral synergies through integrated aquaculture, fisheries and agriculture phosphorus assessments: A case study of Norway. Journal of Industrial Ecology. vol. 20 (4).
- (2015) Assessment of food waste prevention and recycling strategies using a multi-layer systems approach. Environmental Science and Technology. vol. 49.
Del av bok/rapport
- (2015) The recycling potential of phosphorus in Norwegian waste products in a system's context. RAMIRAN 2015 – 16th International Conference Rural-Urban Symbiosis. Abstract book. 8th – 10th September 2015 Hamburg University of Technology, Germany.
Andre
- (2016) Food waste recycling not always the best idea. gemini.no, forskning.no [Internett]. 2016-01-12.
- (2016) Å kutte matsløsing bedre enn biogass. ABCnyheter [Internett]. 2016-01-17.
- (2016) Bedre å sløse mindre enn å gjennvinne mat. NRK [Radio]. 2016-01-21.
- (2015) The recycling potential of P in Norwegian secondary resources in a system’s context. RAMIRAN 2015 – 16th International Conference. Rural-Urban Symbiosis, 8th – 10th September 2015, Hamburg, Germany ; Hamburg. 2015-09-08 - 2015-09-10.
- (2015) Fiskeoppdrett storforbruker av fosfor. http://gemini.no/2015/10/fiskeoppdrett-storforbruker-av-fosf [Internett]. 2015-10-20.
- (2014) Integrated fisheries, aquaculture and agricultural phosphorus assessments: Potentials for cross-sectoral utilization of P. Gordon Research Conference: Industrial Ecology ; 2014-06-01 - 2014-06-06.
- (2014) Investigating cross-sectoral synergies for phosphorus: Methodological advancements using Norway as a case. International Society of Industrial Ecology: Socio-economic metablism ; 2014-11-16 - 2014-11-19.
- (2013) Aquaculture: Methods for assessing sustainability. Dialogues on Aquaculture: The values of aquaculture - What is the price of growth? ; 2013-11-21 - 2013-11-22.