NTNU TekNat NTNU TekNat NTNU TekNat
- En blogg om teknologi, naturvitenskap, forskning og undervisning ved NTNU
  • Toggle menu
    NTNU TekNat NTNU TekNat NTNU TekNat
    - En blogg om teknologi, naturvitenskap, forskning og undervisning ved NTNU
    • Hjem
    • Om oss
    Tørket frukt

    Forskning for sunnere snacks

    by Inna Petrova and Ignat Tolstorebrov 8. september 2017

    På NTNU forsker vi på vakuumfrysetørking teknologi som gjør det enklere å bevare frukter uten å tilsette noe som helst.   Vi synes folk burde spise vakuumfrysetørret frukt istedenfor chips. Det har ikke noe fett, ingen tilsetningsstoffer, ingen konserveringsmidler, men er likevel sprøtt og har…

    Energi, Ingeniørvitenskap
    Tallerken med blant annet spekeskinke

    Spekeskinke + matematikk = førstepremie i Japan

    by Karoline Husevåg Kvalsvik 10. september 2015

    Å lage spekeskinke inneber mellom anna å tørke skinka i fleire månader. Riktig luftsirkulasjon, temperatur og fukt er svært viktig. Når vatn fordampar frå skinka minkar sjølvsagt vekta. Målet i prosjektoppgåva eg har jobba med på masterstudiet ved NTNU var å finne eit matematisk uttrykk…

    Energi, Ingeniørvitenskap

    Search

    Søk

    Categories

    • Arctic Research
    • Arkitektur
    • Bærekraft
    • Bioingeniørfag
    • Biologi
    • Biology
    • Biomedical Laboratory Science
    • Biotechnology
    • Bioteknologi
    • Chemical Engineering
    • Chemistry
    • Climate
    • Computer Science
    • Datateknologi
    • Digital
    • Elektronikk
    • Energi
    • Energi
    • Energy
    • Engineering
    • Engineering
    • Environment
    • Food Science
    • Forskning
    • Fysikk
    • Fysikk
    • Havbruk
    • Informasjonsteknologi
    • Informasjonsteknologi
    • Ingeniørvitenskap
    • Kjemi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kreftbehandling
    • Kybernetikk
    • Marine Technology
    • Materialer
    • Materials Science
    • Materialteknologi
    • Matvitenskap
    • Meninger
    • Miljø
    • Min ph.d.
    • My PhD
    • My PhD
    • My postdoc
    • Nanotechnology
    • Nanoteknologi
    • Ocean
    • Oil and gas
    • Physics
    • Research
    • Simulering og visualisering
    • Spør en forsker
    • Studentliv
    • Sustainability
    • Ukategorisert
    • Universitetsliv
    • University Life

    Kategorier

    • Arctic Research
    • Arkitektur
    • Bærekraft
    • Bioingeniørfag
    • Biologi
    • Biology
    • Biomedical Laboratory Science
    • Biotechnology
    • Bioteknologi
    • Chemical Engineering
    • Chemistry
    • Climate
    • Computer Science
    • Datateknologi
    • Digital
    • Elektronikk
    • Energi
    • Energi
    • Energy
    • Engineering
    • Engineering
    • Environment
    • Food Science
    • Forskning
    • Fysikk
    • Fysikk
    • Havbruk
    • Informasjonsteknologi
    • Informasjonsteknologi
    • Ingeniørvitenskap
    • Kjemi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kreftbehandling
    • Kybernetikk
    • Marine Technology
    • Materialer
    • Materials Science
    • Materialteknologi
    • Matvitenskap
    • Meninger
    • Miljø
    • Min ph.d.
    • My PhD
    • My PhD
    • My postdoc
    • Nanotechnology
    • Nanoteknologi
    • Ocean
    • Oil and gas
    • Physics
    • Research
    • Simulering og visualisering
    • Spør en forsker
    • Studentliv
    • Sustainability
    • Ukategorisert
    • Universitetsliv
    • University Life

    Keywords

    Big Ocean Data (3) Bygninger (2) ccs (3) ccs research (3) clean energy (4) CO2 (5) CO2 reduction (2) corona (4) energi- og prosessteknikk (36) energibruk (3) energieffektivisering (2) energy and greenhouse gas emissions (3) energy and process engineering (35) energyefficiency (2) environment (4) fornybar (5) Green energy (5) Green technology (7) heating (4) heat pump (4) helse (3) hydrocen (3) indecol (7) Industrial ecology (9) ingeniører uten grenser (2) ingeniørvitenskap og teknologi (12) klima (2) korona (3) lca (3) mat (4) miljø (7) modelling (2) Networking (2) phd (3) pollution (3) resirkulering (2) salmon (2) silicon (2) Simulering (2) solovn (4) solsimulatorlab (4) strømningsteknikk (2) vannkraft (5) vannkraftlaboratoriet (5) ZEN (2)

    Recent Posts

    0
    University Life
    Usefulness of emerging technologies in formal foreign language education
    0
    Biology
    How do chromosome ends shape the life of wild birds?

    Siste innlegg

    0
    University Life
    Usefulness of emerging technologies in formal foreign language education
    0
    Biology
    How do chromosome ends shape the life of wild birds?

    Categories

    • Arctic Research
    • Arkitektur
    • Bærekraft
    • Bioingeniørfag
    • Biologi
    • Biology
    • Biomedical Laboratory Science
    • Biotechnology
    • Bioteknologi
    • Chemical Engineering
    • Chemistry
    • Climate
    • Computer Science
    • Datateknologi
    • Digital
    • Elektronikk
    • Energi
    • Energi
    • Energy
    • Engineering
    • Engineering
    • Environment
    • Food Science
    • Forskning
    • Fysikk
    • Fysikk
    • Havbruk
    • Informasjonsteknologi
    • Informasjonsteknologi
    • Ingeniørvitenskap
    • Kjemi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kreftbehandling
    • Kybernetikk
    • Marine Technology
    • Materialer
    • Materials Science
    • Materialteknologi
    • Matvitenskap
    • Meninger
    • Miljø
    • Min ph.d.
    • My PhD
    • My PhD
    • My postdoc
    • Nanotechnology
    • Nanoteknologi
    • Ocean
    • Oil and gas
    • Physics
    • Research
    • Simulering og visualisering
    • Spør en forsker
    • Studentliv
    • Sustainability
    • Ukategorisert
    • Universitetsliv
    • University Life

    Kategorier

    • Arctic Research
    • Arkitektur
    • Bærekraft
    • Bioingeniørfag
    • Biologi
    • Biology
    • Biomedical Laboratory Science
    • Biotechnology
    • Bioteknologi
    • Chemical Engineering
    • Chemistry
    • Climate
    • Computer Science
    • Datateknologi
    • Digital
    • Elektronikk
    • Energi
    • Energi
    • Energy
    • Engineering
    • Engineering
    • Environment
    • Food Science
    • Forskning
    • Fysikk
    • Fysikk
    • Havbruk
    • Informasjonsteknologi
    • Informasjonsteknologi
    • Ingeniørvitenskap
    • Kjemi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kjemisk prosessteknologi
    • Kreftbehandling
    • Kybernetikk
    • Marine Technology
    • Materialer
    • Materials Science
    • Materialteknologi
    • Matvitenskap
    • Meninger
    • Miljø
    • Min ph.d.
    • My PhD
    • My PhD
    • My postdoc
    • Nanotechnology
    • Nanoteknologi
    • Ocean
    • Oil and gas
    • Physics
    • Research
    • Simulering og visualisering
    • Spør en forsker
    • Studentliv
    • Sustainability
    • Ukategorisert
    • Universitetsliv
    • University Life

    Sider

    • About us
    • Om oss
    • Skrive for bloggen NTNU TekNat
    • Testside
    • Write for the blog NTNU TekNat

    Pages

    • About us
    • Om oss
    • Skrive for bloggen NTNU TekNat
    • Testside
    • Write for the blog NTNU TekNat
    WordPress Theme built by Shufflehound. © NTNU TekNat