134
Flora Norvegica
av J.E. Gunnerus
GUNNERIA 80, 2016
Litteratur
Fægri, K. 1960. Maps of distribution of Norwegian vascular plants. I. The coast plants. Univ. Bergen
Skr. 26.
CXCVI [196].
Cochlearia officinalis
[
Cochlearia officinalis
, skjørbuksurt], med
nærmest runde, skaftete rosettblad og avlange, nesten bølgete stengelblad.
På norsk
Cochleare, Finmarke-kaal, Stort-Ericsgræs
. (jevnfør Claud. Undalinis
[Peder Claussøn Friis] Topogr. norv. s. 103 angående Sturlasons Kongesagaer),
eller
Skiørbugs-græs
.
Vokser oftest på havstrender, vanligst i det egentlige Finnmark. Spises saltet
som kålerstatning. Dessuten blir fransk vin tilsatt ferske planter. Ekspotert fra
Finnmark, spesielt fra Vardø i Øst-Finnmark, Loppa i Vest-Finnmark til Nidaros
[Trondheim] og andre steder.
Note: I herbariet finnes 12 (temmelig dårlige) belegg av skjørbuksurt. Trolig er
ett av disse (nr. 196.7, uten dato og sted) fjordskjørbuksurt
Cochlearia officinalis
ssp.
norvegica
, som ble beskrevet i 1990. Nummer 196.4 ser ut til å være dansk
skjørbuksurt
Cochlearia danica
, angivelig fra Nidaros [Trondheim], men denne
angivelsen kan skyldes feiletikettering. Dansk skjørbuksurt
forekommer ikke
nordafjells. Se også nr. 197.
Litteratur
Nordal, I. & Stabbetorp, O.E. 1990. Morphology and taxonomy of the genus
Cochlearia
(Brassicaceae) in Northern Scandinavia. – Nord. J. Bot. 10: 249–263.
CXCVII
[197].
Cochlearia danica
[
Cochlearia danica
, dansk skjørbuksurt, se
note under nr. 196] med kantete, spydformete blad.
På norsk, i Vardø i Øst-Finnmark og andre steder,
Erts-gras
, eller
Erics-gras
(grunnen til benevnelsen stammer, høyst sannsynlig, fra islendingen Erik Raude
som i forne tider oppdaget Grønland, fordi han vendte tilbake til Eriksfjorden for
å plukke den der).
Vokser i Finnmark, spesielt i Vardø, Vadsø og Måsøy; og andre steder spredt på
havstrender.
Note: All
Cochlearia
som vokser i Nord-Norge er underarter av skjørbuksurt
Cochlearia officinalis
.
CXCVIII [198].
Plantago maritima
[
Plantago maritima,
strandkjempe], med nær
sylindiske, hele blad som er bredere ved basis og har runde blomsterskaft.
På norsk
Strand
-
kaal
.
Vokser oftest på havstrender. Folk i Åfjord, etter anvisning fra deres prest, den
meget trofaste og gode Andr. Bredal Wessel, lager av denne planten en slags kraft
i stedet for av kål. Den samme bruken av denne saften har sunnmøringene tatt til




