Bioteknologi (PHBIOT)

Institutt for bioteknologi er ansvarlig for hovedforskningsområdet bioteknologi. Forskningen foregår i samarbeid mellom faggrupper ved og utenfor instituttet, og har tilknytning til både grunnleggende og anvendte problemstillinger.

• Det tilbys 12 ph.d.-emner under programmet
• Programmet har 25-30 doktorgradsstudenter

Fagområder:
Det foregår doktorgradsstudier på en rekke felt innenfor instituttets fagområder:

Biopolymerkjemi og bionanoteknologi:

Biopolymer engineering som omfatter:

• Genetikk (se under)
• Bestemmelse av primærstruktur i polysakkarider
• Enzymatisk, kjemisk og fysikalsk modifisering av polysakkarider
• Bestemmelse av konformasjon i løsning og gelfase
• Vekselvirkninger mellom polysakkarider og ioner, enzymer, antistoffer, DNA, RNA m.m.
• Nanostruktur, faseoppførsel og reologi i biopolymere geler, filmer, emulsjoner og suspensjoner
• Alginatbasert kapselteknologi for behandling av diabetes
• Nye eksperimentelle metoder for å karakterisere polysakkarider
• Nye biomedisinske og farmasøytiske anvendelser av alginater, kitosaner, gelatin, sphagnan, betaglukaner, glykoproteiner og proteglykaner
• Kapsel- og gelteknologi for bruk i næringsmidler
• Grunnleggende studier og industriell utnyttelse av den konserverende effekten av Sphagnum-moser

Marin biokjemi/Havbruk:

• Produksjon av fettsyrer (DHA) i marine mikroorganismer
• Marine biopolymerer - fra råstoff til biologiske anvendelser
• Fôrteknologi: Mekanisk stabilisering av ferskfôr (start og vekst) til oppdrettsnæringen
• Fiskegelatin: Egenskaper og modifisering av disse
• Nye antibiotika fra marine bakterier
• Kapsel- og gelteknologi for bruk i fiskefõr

Molekylærgenetikk/Mikrobiologi:

• Studier av mekanismen for plasmidreplikasjon, konstruksjon av kloningsvektorer og analyse av rekombinant proteinekspresjon
• Genetisk analyse av antibiotikaproduksjon i bakterier
• Studier av molekylære mekanismer for cellulær osmoregulering
• Alginatbiosyntesens genetikk og funksjonsstudier av enzymstrukturen
• Oljemikrobiologi
• Utvikling av nye plasmidverktøy for bruk i bioprospektering
• Mikrobielle produsenter av bioaktive stoffer fra marint miljø

Biokjemiteknikk:

• Produksjon av sekundære metabolitter i bakterier
• Mikrobiologiske aspekter av næringsmiddelteknologi
• Mikrobiell produksjon av lysin fra metanol

Næringsmiddelkjemi:

• Superkjøling av mat
• Lipid-protein interaksjoner
• Utnyttelse av raudåte
• Studier av vann og salt i fisk og kjøtt ved NMR
• Bruk av NMR til opprinnelsestesting av mat
• Lipidoksidasjon i marine biprodukt
• Etisk slakting av hvitfisk

Miljøbioteknologi/Mikrobiell økologi:

• Biofilmdannelse og biofouling
• Gel-immobiliserte mikrobielle økosystemer
• Anaerob fermentering av organisk materiale
• Styring av mikrobielt miljø i marint yngeloppdrett
• Mekanismer for bakteriell kolonisering og styring av mikrobielt miljø i marint yngeloppdrett
• Struktur og stabilitet i naturlige, pelagiske økosystemer

Ph.d.-emner ved Institutt for Bioteknologi:

Emnekode	Emnetittel	Semester	SP
BT8101	Mikrobiell økologi	H11	9
BT8103	Molekylær toksikologi	H11	7,5
BT8105	Prokaryot molekylærbiologi	V13	7,5
BT8106	Glykobiologi – komplekse  karbohydrater	H11	7,5
BT8112	Salting av fisk	H11	5
BT8113	Biomaterialer	H12	7,5
BT8114	Marin biokjemi	V13	7,5
BT8115	Proteinstrukturer	V12	7,5
BT8116	Eksperimentelle metoder i biopolymerkjemi og glykobiologi	V12	7,5
BT8117	Marine lipider	V13	7,5
BT8118	Avanserte emner i systembiologi	H11	7,5
BT8119	Videregående næringsmiddelkjemi	H11	7,5
BT8135	Biopolymer videregående kurs I	H11	7,5

 

Minst ett av de ovenfor nevnte emnene må velges i opplæringsdelen.

 

Anbefalte emner:

Emnekode	Emnetittel
AK8002	Fiskens tidlige livshistorie (kan inngå i de 20 av 30 studiepoeng)
FI3107	Bioteknologi og etikk (kan inngå i de 10 av 30 studiepoeng)
FY8403	Biopolymergeler og nettverk (kan inngå i de 20 av 30 studiepoeng)
MEDT8010	Metabolomics – metoder og praktiske anvendelser
	Ulike NMR kurs som inngår i den nasjonale forskerskolen i sturukturbiologi - Biostruct