Bakgrunn og aktiviteter

Emulsjoner, oral levering av næringsstoffer og medisiner, ølbrygging, biopolymerer, reologi, osv.

Vitenskapelig, faglig og kunstnerisk arbeid

Et utvalg av nyere tidsskriftspublikasjoner, kunstneriske produksjoner, bok, inklusiv bokdeler og rapport-del. Se alle publikasjoner i databasen

2017

2015

2014